Španělské Chorizo Ibérico 100% krájené 100g
Chorizo je vynikající tradiční španělský sušený salám vyrobený výhradně z vepřového masa černých polodivokých iberských prasat a slaniny. Je mírně pikantní, dochucován sladkou paprikou, pálivou paprikou, česnekem a bylinkami. Má jemnou aromatickou chuť. Ideálně se hodí jako součást tapas společně se španělským červeným vínem se španělskými olivami a španělskými sýry.
přímo ze Středomoří
a Chorvatska
s příběhem
a pečlivě vybírané produkty
kdykoliv během roku
Detailní popis produktu
Země původu: Španělsko
Hmotnost balení: 100g
Doba zrání: minimálně 70-80 dní
Skladování: při teplotě 0 - 7ºC, po otevření skladujte v chladu a spotřebujte do 7 dnů
Servírování: pro výraznější chuť otevřete balení 15 minut před konzumací
Trvanlivost: 6 měsíců
Vepřové maso Ibérico pochází z polodivokých plachých španělských černých iberských prasat známých jako „Ibérico pork“. Zvířata se prohánějí po svazích španělské provincie Extremadura u portugalských hranic a jsou krmena stravou bohatou na žaludy, což se výrazně podepisuje na jedinečné nasládlé máslově ořechové chuti masa. Díky své genetické výbavě jsou iberská prasátka požehnána schopností velmi rychle vytvářet bohatý intramuskulární tuk mezi svalovými vlákny, což způsobuje jedinečnou křehkost a chuť masa.
Složení:
Iberské vepřové maso, sůl, paprika, česnek, dextróza, dextrin, vepřový protein, (E-450i, E-452ii), barvivo ( E-120)
Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota: 2059kJ/497kcal
Tuk: 44g
Z toho nasycené mastné kyseliny: 17g
Uhlohydráty: 2,2g
Z toho cukry: 1,2g
Bílkoviny: 25g
Sůl: 3,4g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.