Olivový olej OLIRUBIA CORNICABRA Extra Virgin 250 ml
Kvalitní španělský olej Extra Virgin vyrobený z odrůdy Cornicabra
přímo ze Středomoří
a Chorvatska
s příběhem
a pečlivě vybírané produkty
kdykoliv během roku
Detailní popis produktu
Země původu: Španělsko
Objem: 250 ml
Odrůda: Cornicabra
Panenský olivový olej Extra Virgin značky Olirrubia vyrobený z odrůdy Cornicabra pochází z Villarrubia de los Ojos ležícím v regionu Castilla la Mancha ve Španělsku. Sbírají se jen vybrané kvalitní zralé plody, které spojují nejlepší vlastnosti pro získání velmi kvalitního extra panenského olivového oleje.
Cornicabra je velmi odolná odrůda oliv vůči suchu a mrazu a patří mezi nejpěstovanější odrůdy oliv v oblasti v La Mancha. Plod je dlouhý a špičatý, ve tvaru rohu, odtud jeho název Cornicabra - kozí roh.
Chuť a použití:
Olej z odrůdy Cornicabra má žlutozelenou barvu a intenzivní ovocnou vůni. Na patře vykazuje mírné tóny hořkosti a kořenitosti představující intenzivní tóny zralých rajčat s hladkou sametovou texturou. Je vhodný na dochucení pokrmů, do dresingů, k pečivu či na vaření či pečení pro náročné.
Složení:
Olivový olej
Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota: 3700kJ/900kcal
Tuk: 99,9g
Z thoho nasycené mastné kyseliny: 16,6g
Uhlohydráty: 0g
Z toho cukry: 0g
Bílkoviny: 0g
Sůl: 0g
Vitamín E: 25mg
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.