Istarský pršut Jelenić 300g

Detailní popis produktu

Tradice, která je v chuti znát✨

Istarský pršut není jen uzenina. Je to způsob zpracování, který se v Chorvatsku drží po generace.
Vyrábí se z pečlivě vybraného masa, které se ručně solí mořskou solí a kořením. Poté se nechává
dlouhé měsíce zrát na vzduchu, bez uzení, minimálně 12 měsíců. Právě tenhle pomalý proces
dává pršutu jeho typický charakter.

Co vás čeká

• suchá, jemně slaná chuť
• přirozeně výrazný charakter
• pevná, ale jemná struktura
• typické aroma pršutu

Jak si ho nejlépe vychutnat

Doporučujeme:

• na čerstvém pečivem
• s kapkou olivového oleje
• v kombinaci s kvalitním sýrem či olivami
• se sklenkou červeného nebo suchého bílého vína

Pršut patří k Chorvatsku stejně jako moře a víno.🌊
Podává se jednoduše a sdílí se s ostatními. Tak, jak je to tam běžné.

Kdy se vám bude hodit

• na večer s přáteli
• jako rychlé pohoštění
• jako součást tapas
• ideální dárek
  
  

Doporučená kombinace

🍷 Ca'Belli Prosecco Extra Dry DOC
🥨 Špaldová tyčinka s olivami a oreganem
🫒 Olivy LOSADA Cornicabra
🥓 Mix salámů

Při objednávce nad 1 000 Kč vám vytvoříme dárkový Dalmabox. 🎁

Dobrodošli.
Chuť, která patří k Chorvatsku.

Detail produktu

Složení: Vepřová kýta, maso 1. kategorie, sůl, pepř, koření.
Způsob skladování: doporučuje se skladovat při teplotě do +18 °C.
Datum spotřeby: Spotřebujte do data expirace, uvedeno na obalu.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku: Energie 1327 kJ/316 kcal Tuky 17 g,
z toho nasycené mastné kyseliny: 6,9 g Sacharidy <0,5 g, z toho cukry: <0,2 g Bílkoviny 41 g Sůl 5,67 g.

Výrobce: PRŠUTANA SV. PETAR U ŠUMI, Jelenić d.o.o., Pazinska cesta 2c, 52341 Žminj.
Země původu: Chorvatsko, HR1120EU.
Importer / Distribuce: Michala Bilić, Hüttlova 1079, Střední Předměstí, 54101 Trutnov.